Wir von Iglo sind stolz darauf, dass mehrere unserer Produkte – unter anderem der beliebteste Tiefkühl-Speisefisch der Österreicher, der Polar-Dorsch, sowie der Wildlachs – aus bestandserhaltender Fischerei stammen – und deshalb mit dem MSC Gütesiegel ausgezeichnet wurden.
Iglo deckt somit bereits heute rund 85 % des Fischsortiments mit Rohware aus umweltverträglichem und nachhaltigem Fischfang ab. Und wir arbeiten hart daran, diese Quote weiter zu erhöhen!
Wildlachs
Iglo Wildlachs gehört zur Spezies der Buckellachse und stammt aus dem Nordpazifik. Im Gegensatz zum atlantischen Lachsbestand, welcher massiv von der Überfischung bedroht ist, gilt der pazifische Wildlachsbestand als gesichert. Aus diesem Grund wurde der Iglo Wildlachs neben vier weiteren Lachsarten nach den strengen Standards des MSC im Jahr 2000 zertifiziert.
Polar – Dorsch
Iglo Polar-Dorsch stammt aus dem Nordpazifik, aus dem Gebiet der Bering See und der Aleuten Inseln. Das MSC-Begutachtungsverfahren wurde im Jänner 2001 eingeleitet und die Zertifizierung erfolgte schließlich nach zahlreichen Investitionen und Umstrukturierungen im Februar 2005.
Die Fische dürfen ausschließlich in zwei festgelegten Fangsaisonen (Jänner bis März und Juni bis Oktober) nach streng vorgeschriebenen Quoten gefischt werden. Die restliche Zeit muss dem Polar-Dorsch-Bestand Zeit zur Erholung gegönnt werden.
