IGLO - Iss was Gscheit's!

Verdauung

Unterstützt die Verdauung durch natürliche Ballaststoffe

Haben Sie ein gutes Bauchgefühl?

Die alten Griechen vermuteten, der Geist sei im Bereich des Zwerchfells angesiedelt, nicht im Kopf. Damit lagen sie gar nicht so weit daneben. Will es mit der Verdauung nicht so recht klappen, schlägt das bei vielen Menschen auf das Gemüt – und umgekehrt. Oft hat man dann gar keine rechte Lust, unter Leute zu gehen. Neben Hektik und Stress können  unregelmäßige Mahlzeiten, einseitige, ballaststoffarme Ernährung und Bewegungsmangel Gründe für Verdauungsprobleme sein. Auf der Suche nach Hilfsmitteln für ein rundum gutes Bauchgefühl wird man im Gemüsebeet – oder in der Tiefkühltruhe – fündig.

Erbsen, Rotkraut, Broccoli und die zarte Sojabohne stehen Gewehr bei Fuß wenn es darum geht, die Verdauung  zu unterstützen. Sie verwöhnen uns mit wertvollen natürlichen Ballastsstoffen, die vom Körper nicht verdaut werden und deshalb unverändert in den Dickdarm gelangen. Dort binden Sie Wasser und erhöhen das Stuhlvolumen, fördern das Wachstum erwünschter Bakterien und regen die Bewegung des Darms an.

Gemüse-Ballaststoffe haben gegenüber Getreide-Ballaststoffen aber noch weitere "Leistungen" im Talon: Aufgrund des hohen Wassergehalts von Gemüse wird der wichtigste Partner der Ballaststoffe – Flüssigkeit – gleich mitgeliefert. Im Gegensatz zu isolierten Ballaststoffen (z. B. aus Kleie oder Leinsamen) können daher die natürlichen Darmputzer aus Gemüse keine negativen Folgen - wie eine Verstärkung der Verstopfung - haben. Darüber hinaus verhindern sie ein rasches Ansteigen des Blutzuckerspiegels und binden Gallensäuren im Darm. Letzteres hat einen positiven Einfluss auf die Cholesterinbalance.

Ein gutes Bauchgefühl zu haben ist mit dem täglichen 4-Punkte-Verwöhnprogramm für die Verdauung ganz einfach:

  1. Ballaststoffreich essen
    3 faustgroße Portionen Gemüse und 2 ebenso große Portionen Obst täglich sind genauso zu schaffen wie zumindest einmal wöchentlich Hülsenfrüchte. Bei Nudeln, Reis, Brot und Gebäck greift man am besten sooft als möglich zur Vollkorn-Variante.
  2. Trinken, trinken, trinken
    Große Mengen an Getreide-Ballaststoffen können ohne "flüssigen Gefährten" das Gegenteil des erwünschten Effekts erzielen. Trinken ist deshalb gerade bei ballaststoffreicher Ernährung wichtig. Ideal sind 2 - 2,5l alkoholfreie Getränke pro Tag.
  3. Zeit nehmen zum Essen
    Ist der Alltag allzu hektisch, streikt mitunter die Verdauung. Regelmäßige Entspannung tut daher auch dem Darm gut.
  4. Mit Bewegung auch den Bauch bewegen
    Bauchmuskelübungen "trainieren" indirekt auch die Verdauung.