IGLO - Iss was Gscheit's!

3 Rosen-Mischung

Grammatur (g) 550.0
Energie (kcal) 26.0
Eiweiß (g) 2.8
Kohlenhydrate (g) 1.8
Fett (g) 0.2
Broteinheiten 0.2

Nährwerte pro 100g (berechnete Werte)

Kategorie Gemüse & Erdäpfel
Unterkategorie Rohgemüse

Zutaten:

  • Broccoli-Rosen
  • Karfiol-Rosen
  • Romanesco-Rosen

in veränderlichen Gewichtsanteilen

Zubereitung:

Dünsten: Gewünschte Menge 3 Rosen-Mischung unaufgetaut in einen Topf geben, 2-3 Esslöffel Wasser zugeben, salzen und zugedeckt bei kleiner Flamme gar werden lassen.
Kochen: Ca. 1 Liter (1/2 Liter für halbe Packung) Salzwasser zum Kochen bringen, ganzen (halben) Packungsinhalt unaufgetaut zugeben und nach dem Wiederaufwallen 5-6 Minuten weiterkochen.

3 Rosen-Mischung unaufgetaut in einen gelochten Behälter geben und ca. 6 Minuten bei 100°C dämpfen.

Gesamten (halben) Packungsinhalt unaufgetaut mit 3 Esslöffel (2 Esslöffel) Wasser in eine mikrowellengeeignete Schüssel geben und zugedeckt bei 600 Watt 11 Minuten (9 Minuten) erhitzen. Anschließend 3-5 Minuten ziehen lassen.