Ziel 3: 100% unserer Produkte werden verantwortungsvoll beschafft und zubereitet.

Entwicklung nachhaltiger Fischereien: Unsere Standards für den Wildfang

Die Herausforderung

Die globale Fischereiproduktion steht angesichts des illegalen Fischens oder Überfischens unter großem Druck. Auch Fischereien in der EU sind betroffen. Die ersten Erfolge der jüngsten Reformen der „Common Fisheries Policy“ (CFP) stehen noch aus. Zudem wurden einige Fangmethoden aufgrund des hohen Beifangs in Frage gestellt- und für die Zerstörung des Ökosystems unserer Meere verantwortlich gemacht.

Unser Beitrag

Wir setzen auf einen „Forever Food Together“-Standard für alle Fische. Das bedeutet, dass alle Fische innerhalb der Iglo Gruppe bis 2020 verantwortungsvoll beschafft und zubereitet werden müssen.

Als eines der Gründungsmitglieder des MSC (Marine Stewardship Council) setzt sich die Iglo Gruppe seit mehr als 15 Jahren für die Entwicklung von Standards für nachhaltige Fischerei ein. Unser Anliegen ist es, langfristig produktive Fischereien hervorzubringen. Um unsere Ziele bis 2020 zu erreichen, setzen wir auf drei Strategien:

  • Wir orientieren unser Handeln am Verhaltenskodex für verantwortungsvolle Fischereien der Welternährungsorganisation der Vereinten Nationen, um sicherzustellen, dass unser Fisch zu 100% verantwortungsvoll beschafft wird. Wir akzeptieren daher keine illegal, ungemeldet und unreguliert beschafften Fische bzw. Fische aus überfischten Beständen. Bei der Beschaffung von wild lebendem Fisch muss die vollständige Rückverfolgbarkeit bis zum Fangort gewährleistet sein.
  • Wir arbeiten mit Fischereiorganisationen und politischen Entscheidungsträgern zusammen, um diePrinzipien des Kodex der Welternährungsorganisation umsetzen zu können.
  • Wir unterstützen Fischereien bei der Teilnahme an Zertifizierungsprogrammen, die ein verantwortungsvolles Management und einen nachhaltigeren Status bestätigen. Derzeit erfüllt der Standard des Marine Stewardship Council (MSC) die Kriterien für die Zertifizierung der Fischereien am besten.
Iglo nimmt bereits heute die Vorreiterrolle bei MSC-zertifizierten Fischprodukten in Europa ein: Wir bieten im Vergleich zu anderen Lebensmittelherstellermarken mehr MSC-zertifizierte Fische an – und das in mehr Ländern. In Österreich sind alle Iglo Ozeanfische bereits seit dem Frühjahr 2013 MSC-zertifiziert.


Fallstudie