MSC 15 Fischstäbchen

MSC 15 Fischstäbchen

Österreichs beliebteste Fischstäbchen haben jetzt eine noch knusprigere, goldbraune Panier.

Für Käpt'n Iglos Fischstäbchen werden nur einfache, köstliche Zutaten verwendet. Das Herzstück bilden die 100% MSC-zertifizierten Pazifische Polar-Dorsch Filets. Diese werden umhüllt von einer nun noch knusprigeren traditionellen Bröselpanier. Ein Hauch von Paprika und Kurkuma sorgen für die natürliche goldbraune Farbe der Panade. Mehr braucht's nicht für einfach köstlichen Fischgenuss. Unter iglo Rezepte finden sich viele Rezeptideen für kleine und große Genießer - einfach inspirieren lassen!

Zubereitung

 

Backrohr

Das Backrohr inklusive Backblech auf 220°C vorheizen. Die noch tiefgekühlten Fischstäbchen vorsichtig auf das mit Backpapier belegte Backblech legen.

Ober- und Unterhitze: Auf oberer Schiene ca. 15-17 Minuten lang backen. Nach 9 Minuten wenden.

Heißluft: Auf mittlerer Schiene ca. 13-15 Minuten lang backen. Nach 8 Minuten wenden.

Pfanne
In eine Pfanne ca. 1/2 cm hoch Fett geben und gut erhitzen. Die noch tiefgekühlten Fischstäbchen einlegen - das Fett darf dabei nicht zu stark abkühlen - und unter mehrmaligem Wenden bei mittlerer Hitze ca. 5-8 Minuten goldgelb backen.


Aufbewahrung

***-Fach (bei -18°C oder kälter) oder Tiefkühltruhe: siehe Codierung 
**-Fach: 2 Wochen
*-Fach oder Eiswürfelfach: einige Tage

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!



Zutaten

Pazifischer Polar-Dorsch (Theragra chalcogramma) 65%, Paniermehl (mit Weizen), Rapsöl, Weizenmehl, Wasser, Stärke, Speisesalz.

Trotz sorgfältiger Produktionsverfahren und Qualitätssicherung können in seltenen Fällen Gräten im Produkt enthalten sein.


Überprüfen Sie bitte die aktuelle Verpackung auf mögliche Abweichungen in der Zutatenliste und in den Nährwertangaben. Allergene sind in der Zutatenliste fett hervorgehoben.



Durchschnittliche Nährwerte

Nährwerte pro Portion
Nährwerte pro 100g
Referenzmenge* pro Portion
Brennwert
1252
 kJ
818
 kJ
15
%
Brennwert
298
 kcal
195
 kcal
15
%
Fett
12
 g
7,7
 g
davon
 gesättigte Fettsäuren
0,9
 g
0,6
 g
Kohlenhydrate
27
 g
18
 g
davon Zucker
 Sugars
1,3
 g
0,8
 g
Ballaststoffe
 Dietary
1,1
 g
0,8
 g
Eiweiß
20
 g
13
 g
Salz
1,6
 g
1
 g
Vitamin B12
1,2
 µg
0,78
 µg
Selen
20
 µg
13
 µg
Jod
89
 µg
59
 µg

Fisch ist reich an Omega-3-Fettsäuren. Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen und beziehen sich auf die Zubereitung im Backrohr. 3 Portionen/Packung

*Ref = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400kJ/2000kcal). Der persönliche Bedarf variiert je nach Alter, Geschlecht, Gewicht und körperlicher Aktivität.

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