Ofenbackfisch mit knusprigem Backteig von iglo speziell entwickelt für die einfache Zubereitung im Backrohr. Der saftige Pazifische Polar-Dorsch ist zu 100% MSC zertifiziert.

Packungsgröße 2 Stück, 240g

Mehr Infos zur Lebensmittelkennzeichnung Nutri-Score

 

Zubereitung

 

Backrohr

Backrohr vorheizen (Ober- und Unterhitze: 220 °C, Umluft: 200 °C). Anschließend den noch tiefgekühlten Ofenbackfisch auf das mit Backpapier belegte Backblech legen. Für ca. 25 Min. auf mittlerer Schiene backen.


Trotz sorgfältiger Produktionsverfahren und Qualitätssicherung können in seltenen Fällen Gräten im Produkt enthalten sein. Die optimale Zubereitungszeit hängt vom jeweiligen Gerät ab. Wir bitten Sie immer zu prüfen, ob der Fisch auch gut durchgegart ist.  

Aufbewahrung

Hinweise für die Aufbewahrung zu Hause: Entweder sofort zubereiten oder bei -18°C mindestens haltbar bis - siehe Verpackung.

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

Zutaten

Pazifischer Polar-Dorsch (Theragra chalcogramma) 56%, Backteig 30% [Weizenmehl, Brösel (Weizenmehl, Dextrose, Salz, Backtriebmittel: Diphosphate und Natriumcarbonate), Wasser, Weizenstärke, Kartoffelstärke, Reismehl, Backtriebmittel: Diphosphate und Natriumcarbonate, Salz, Maismehl, Dextrose, Weizengluten, Magermilchpulver], Rapsöl. 

Trotz sorgfältiger Produktionsverfahren und Qualitätssicherung können in seltenen Fällen Gräten im Produkt enthalten sein.

Überprüfe bitte die aktuelle Verpackung auf mögliche Abweichungen in der Zutatenliste und in den Nährwertangaben. Allergene sind in der Zutatenliste fett hervorgehoben.

Durchschnittliche Nährwerte

Nährwerte pro 100g*
Nährwerte pro Portion**
Brennwert
 
(kJ)
995
 
kJ
1209
 
kJ
Brennwert
 
(kcal)
238
 
kcal
289
 
kcal
Fett
 
13
 
g
16
 
g
davon
 
gesättigte Fettsäuren
1,0
 
g
1,2
 
g
Kohlenhydrate
 
19
 
g
22
 
g
davon
 
Zucker
﹤0,5
 
g
0,6
 
g
Ballaststoffe
 
0,5
 
g
0,6
 
g
Eiweiß
 
11
 
g
14
 
g
Salz
 
0,97
 
g
1,2
 
g
Vitamin B12
 
0,68
 
ug
   = 27 %***  
0,81
 
ug
   = 32 %***   
Jod
 
51,6
 
ug
  = 34 %***  
62,0
 
ug
  = 41 %***   

Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.
2 Portionen/Packung

*Nutriscore wird auf Basis von 100 g berechnet.
** zubereitet nach Anleitung im Backrohr
***Referenzmenge 

Quelle von Omega-3-Fettsäuren (EPA & DHA) 114 mg/137 mg pro 100 g/120 g. 

 

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