Stroganoff
Die Iglo Genießer-Pfanne Stroganoff ist ein besonders herzhaftes Pfannengericht: zarte Rindfleischstreifen mit g'schmackigen Spätzle, Champignons und Broccoli in einer feinen Obers-Sauce. 

Zubereitung

 

Pfanne

Je nach Bedarf 1-2 Esslöffel Wasser in einer beschichteten Pfanne (Durchmesser ca. 28 cm) erhitzen. Packungsinhalt unaufgetaut zugeben und bei mittlerer Hitze ca. 8–10 Minuten zubereiten. Gelegentlich umrühren.


Aufbewahrung

***-Fach (bei -18°C oder kälter) oder Tiefkühltruhe: siehe Codierung 
**-Fach: 2 Wochen
*-Fach oder Eiswürfelfach: einige Tage

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!



Zutaten

Spätzle gegart 33% (Wasser, Hartweizengrieß, Salz, Hühnereiweißpulver, Eigelbpulver, Backpulver, Gewürz), Champignons 14%, Broccoli 9%, Wasser, Rindfleisch gegart 7,6% (Rindfleisch, Salz, Stärke, Karamellzucker), Obers, Geflügelfond (Geflügelbrühe, Salz, Karotten, Sellerie, Zwiebel), Röstzwiebel (Zwiebel, Rapsöl), Zwiebel, Weißwein, Essiggurken (Gurken, Essig, Wasser, Zucker, Salz), Weizenmehl, Tomatenkonzentrat, Butter, Gemüsebrühe (Salz, Traubenzucker, Hefe, Zwiebeln, Lauch, Schalotten, Paprika, Tomaten), Stärke, Rindfleischbrühe (Hefeextrakt, Rindfleischextrakt, Essig, Zucker, Zitronensaft, Zwiebelextrakt, Liebstöckelextrakt, Pfeffer), Salz, Paprika, Senf (Wasser, Senfsaat, Essig, Salz, Gewürze), Pfeffer.


Überprüfen Sie bitte die aktuelle Verpackung auf mögliche Abweichungen in der Zutatenliste und in den Nährwertangaben. Allergene sind in der Zutatenliste fett hervorgehoben.



Durchschnittliche Nährwerte

Nährwerte pro Portion
Nährwerte pro 100g
Referenzmenge* pro Portion
Brennwert
1097
 kJ
439
 kJ
13
%
Brennwert
261
 kcal
104
 kcal
13
%
Fett
9,7
 g
3,9
 g
davon
 gesättigte Fettsäuren
4,9
 g
2
 g
Kohlenhydrate
27
 g
11
 g
davon Zucker
2,5
 g
1
 g
Ballaststoffe
3
 g
1,2
 g
Eiweiß
14
 g
5,4
 g
Salz
2,3
 g
0,9
 g

Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen und beziehen sich auf die Zubereitung in der Pfanne! 2 Portionen/Packung.

*Ref = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400kJ/2000kcal). Der persönliche Bedarf variiert je nach Alter, Geschlecht, Gewicht und körperlicher Aktivität.

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