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Amarant-Laibchen

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Amaranthlaibchen

Die knusprigen Iglo Amarant-Laibchen mit ihrer Füllung aus den rotgrünen Blättern des Amarant, Mais, Karotten und Broccoli - gewürzt mit würzigem Curry - sind ein besonders g'schmackiges fleischfreies Gericht.

Zubereitung

 

Backrohr

Backrohr auf ca. 220C° vorheizen. Die noch tiefgekühlten Amarant-Laibchen auf ein Backblech legen und auf der mittleren Schiene im vorgeheizten Backrohr ca. 18 Minuten goldbraun backen. Die Laibchen zwei Mal alle 6 Minuten wenden.

Pfanne

Öl (ca. 1cm) in einer Pfanne erhitzen und die tiefgekühlten Amarant-Laibchen bei mittlerer Hitze ca. 8 Minuten unter mehrmaligem Wenden goldbraun backen.



Aufbewahrung

***-Fach (bei -18°C oder kälter) oder Tiefkühltruhe: siehe Codierung 
**-Fach: 2 Wochen
*-Fach oder Eiswürfelfach: einige Tage

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!



Zutaten

Amarant (17%), Brösel (mit Weizen), pflanzliche Öle (Palm-, Sonnenblumen-, Rapsöl), Reis (Wasser, Langkornreis, Sonnenblumenöl), Mais, Käse, Röstzwiebel (Zwiebel, Rapsöl), Karotten, Wasser, Amarant gepoppt (3%), Pastinake, Broccoli, Weizenmehl, Stärke, Volleipulver, Gemüsebrühe [Salz, Traubenzucker, Gemüsebrühebestandteile (Zwiebel, Schalotte, Lauch, Paprika, Karotte), Hefe], Vollsalz jodiert, Currypulver, weißer Pfeffer.


Überprüfen Sie bitte die aktuelle Verpackung auf mögliche Abweichungen in der Zutatenliste und in den Nährwertangaben. Allergene sind in der Zutatenliste fett hervorgehoben.



Durchschnittliche Nährwerte

Nährwerte pro Portion Nährwerte pro 100g Referenzmenge* pro Portion
Brennwert  962 kJ 1282 kJ 11 %
Brennwert  230 kcal 307 kcal 11 %
Fett  12 g 16 g -
davon  gesättigte Fettsäuren 3,9 g 5,2 g -
Kohlenhydrate  23 g 31 g -
davon Zucker  0,5 g 0,7 g -
Ballaststoffe  1,1 g 1,5 g -
Eiweiß  6,5 g 8,6 g -
Salz  0,9 g 1,3 g -

Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen und beziehen sich auf die Zubereitung im Backrohr. 4 Portionen/Packung.

*Ref = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400kJ/2000kcal). Der persönliche Bedarf variiert je nach Alter, Geschlecht, Gewicht und körperlicher Aktivität.