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Backrohr Frites

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Iglo Backrohr Pommes

Iglo Backrohr Frites, der klassiche Pommesschnitt für's Backrohr.

Zubereitung

 

Backrohr

Backrohr auf 220°C (Heißluft 200°C) vorheizen. Die tiefgekühlten Backrohr Frites gleichmäßig auf dem Backblech verteilen und im mittleren Teil des Backrohrs ca. 20–25 Minuten goldgelb backen. Nach halber Backzeit mit einer Backschaufel einmal wenden.

Pfanne

Backrohr Frites tiefgekühlt in eine Pfanne mit wenig Fett oder Öl geben und unter vorsichtigem Wenden bei kleiner Flamme ca. 5 Minuten goldgelb braten.

Fritteuse auf 170°C vorheizen. Die tiefgekühlten Backrohr Frites in das heiße Fett oder Öl geben und ca. 3–4 Minuten goldgelb frittieren.



Aufbewahrung

***-Fach (bei -18°C oder kälter) oder Tiefkühltruhe: siehe Codierung 
**-Fach: 2 Wochen
*-Fach oder Eiswürfelfach: einige Tage

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!



Zutaten

Erdäpfel (93%), Sonnenblumenöl (7%)
Wir verwenden für unsere Erdäpfelprodukte 100% hochwertiges Sonnenblumenöl, das von Natur aus reich an ungesättigten Fettsäuren ist.


Durchschnittliche Nährwerte

Nährwerte pro Portion Nährwerte pro 100g Referenzmenge* pro Portion
Brennwert  816 kJ 816 kJ 10 %
Brennwert  195 kcal 195 kcal 10 %
Fett  6,5 g 6,5 g -
davon  gesättigte Fettsäuren 0,6 g 0,6 g -
davon  einfach ungesättigte Fettsäuren 4,8 g 4,8 g -
davon  mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1,1 g 1,1 g -
Kohlenhydrate  29 g 29 g -
davon Zucker  0,2 g 0,2 g -
Ballaststoffe  3,5 g 3,5 g -
Eiweiß  3,7 g 3,7 g -
Salz  0,3 g 0,3 g -

Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen und beziehen sich auf die Zubereitung im Backrohr! 9 Portionen/Packung.

*Ref = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400kJ/2000kcal). Der persönliche Bedarf variiert je nach Alter, Geschlecht, Gewicht und körperlicher Aktivität.