Königsgarnelen

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Iglo Königsgarnelen

Die knackigen Iglo Königsgarnelen eignen sich ideal als Zutat für alle Rezepte für Meeresfrüchte – egal ob anspruchsvoll oder einfach. Lassen Sie sich von unseren Garnelenrezepten zu einem neuen Gericht inspirieren!

Zubereitung

 

Pfanne
Die Garnelen unter fließendem Wasser abschwemmen und vorsichtig trocken tupfen. Anschließend unaufgetaut in eine heiße Pfanne geben und anbraten. Dann bei mittlerer Hitze 3-4 Minuten garen. Von Zeit zu Zeit wenden.

Topf
Ca. 1-1,5 Liter Wasser im Topf aufkochen und die Garnelen unaufgetaut hineingeben. Herdplatte abstellen und die Garnelen ca. 3-4 Minuten im Wasser ziehen lassen.

Grill
Garnelen 15-20 Minuten in kaltem Wasser auftauen und dann trocken tupfen. Aluschale oder Alufolie mit Öl bepinseln und die Garnelen ca. 3-4 Minuten grillen. Die Garzeit kann variieren, da jeder Grill eine unterschiedliche Wärmeentwicklung hat.



Aufbewahrung

***-Fach (bei -18°C oder kälter) oder Tiefkühltruhe: siehe Codierung 
**-Fach: 2 Wochen
*-Fach oder Eiswürfelfach: einige Tage

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!



Zutaten

Garnelen (Litopenaeus vannamei) 83%, Wasser, Salz.

Garnelen sind Krebstiere und trotz sorgfältiger Produktionsverfahren und Qualitätssicherung können in seltenen Fällen Schalenteilchen im Produkt enthalten sein.



Durchschnittliche Nährwerte

Nährwerte pro Portion Nährwerte pro 100g Referenzmenge
Brennwert  312 kJ 248 kJ 4 %
Brennwert  74 kcal 59 kcal 4 %
Fett  0,8 g 0,6 g -
davon  gesättigte Fettsäuren 0,1 g 0,1 g -
Kohlenhydrate  0 g 0 g -
davon Zucker  0 g 0 g -
Ballaststoffe  0 g 0 g -
Eiweiß  17 g 13 g -
Salz  0,9 g 0,8 g -

Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen und beziehen sich auf die Zubereitung in der Pfanne. 2 Portionen/Packung

*Ref = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400kJ/2000kcal). Der persönliche Bedarf variiert je nach Alter, Geschlecht, Gewicht und körperlicher Aktivität.