Knusprige Ofengarnelen

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Iglo Knusprige Ofengarnelen

Die knusprigen Iglo Ofengarnelen sind knackige Garnelen umhüllt von der beliebten Iglo Bröselpanier. Ob als Fingerfood oder raffinierte Krönung am Salat, lassen Sie sich von unseren Rezepten für Meeresfrüchte inspirieren!

Zubereitung

 

Backrohr

Das Backbleck auf die obere Schiene geben und das Backrohr vorheizen (Ober- /Unterhitze: 220°C, Umluft: 200°C). Knusprige Ofengarnelen unaufgetaut auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und ca. 10 Minuten backen. Nach ca. 5 Minuten einmal wenden. Die Ofengarnelen sind fertig, wenn sie knusprig und goldbraun gebacken sind.

Pfanne
Eine Pfanne mit etwas 0,5cm Öl befüllen und erhitzen. Knusprige Ofengarnelen unaufgetaut hineingeben und bei mittlerer Hitze ca. 4 Minuten braten, dabei mehrmals wenden.



Aufbewahrung

***-Fach (bei -18°C oder kälter) oder Tiefkühltruhe: siehe Codierung 
**-Fach: 2 Wochen
*-Fach oder Eiswürfelfach: einige Tage

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!



Zutaten

Garnelen 52% (Litopenaeus vannamei), Brösel (mit Weizen), Rapsöl, Wasser, Weizenmehl, Reismehl, getrockneter Glucosesirup, Stärke, Hühnereiweiß, Salz, Backpulver (Backtriebmittel: Diphosphate und Natriumcarbonate, Weizenstärke).

Trotz größter Sorgfalt kann das eventuelle Vorhandensein von Schalenstückchen nicht gänzlich ausgeschlossen werden.



Durchschnittliche Nährwerte

Nährwerte pro Portion Nährwerte pro 100g Referenzmenge
Brennwert  1209 kJ 967 kJ 14 %
Brennwert  289 kcal 231 kcal 14 %
Fett  15 g 12 g -
davon  gesättigte Fettsäuren 1 g 0,8 g -
Kohlenhydrate  24 g 19 g -
davon Zucker  1,1 g 0,9 g -
Ballaststoffe  1,1 g 0,9 g -
Eiweiß  15 g 12 g -
Salz  1,6 g 1,3 g -

Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen und beziehen sich auf die Zubereitung im Backrohr. 2 Portionen/Packung

*Ref = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400kJ/2000kcal). Der persönliche Bedarf variiert je nach Alter, Geschlecht, Gewicht und körperlicher Aktivität.