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Marchfelder Sojabohnen

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Iglo Marchfelder Sojabohnen

Die gentechnikfreien Iglo Sojabohnen aus dem Marchfeld kommen innerhalb weniger Stunden vom Feld in die Packung und liefern wertvolles Eiweiß und Vitamine. Ideal für Salate und asiatische Gerichte. Versuchen Sie die Sojabohnen als Salat.

Zubereitung

 

Topf

Wenig Salzwasser zum Kochen bringen, gewünschte Menge Iglo Sojabohnen unaufgetaut hineingeben und nach dem Wiederaufwallen des Wassers ca. 5 Minuten weiterkochen. In einem Sieb abtropfen lassen und nach Wunsch weiterverarbeiten.

Mikrowelle

Packungsinhalt unaufgetaut mit 3 Esslöffel Wasser in eine mikrowellengeeignete Schüssel geben und bei 600 Watt zugedeckt ca. 10–12 Minuten erhitzen. Anschließend durchrühren, 2–3 Minuten ziehen lassen und nach Wunsch weiterverarbeiten.

Vergewissern Sie sich, dass die Sojabohnen gut durchgekocht sind.


Aufbewahrung

***-Fach (bei -18°C oder kälter) oder Tiefkühltruhe: siehe Codierung 
**-Fach: 2 Wochen
*-Fach oder Eiswürfelfach: einige Tage

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!



Zutaten

Zarte Sojabohnen.


Durchschnittliche Nährwerte

Nährwerte pro Portion Nährwerte pro 100g Referenzmenge* pro Portion
Brennwert  827 kJ 661 kJ
10 %
Brennwert  197 kcal 158 kcal
10 %
Fett  7,9 g 6,3 g
-
davon  gesättigte Fettsäuren 1,4 g 1,1 g
-
Kohlenhydrate  14 g 11 g
-
davon Zucker  0,1 g 0,1 g
-
Ballaststoffe  5 g 4 g
-
Eiweiß  15 g 12 g
-
Salz  0,1 g 0,1 g
-
Folsäure  7 µg 54 µg
33 %

Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen und beziehen sich auf die Zubereitung im Topf! 2 Portionen/Packung.

*Ref = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400kJ/2000kcal). Der persönliche Bedarf variiert je nach Alter, Geschlecht, Gewicht und körperlicher Aktivität.