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Mini Tirolerknödel

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Iglo Mini Tirolerknödel

Die Iglo Mini Tirolerknödel sind eine kleine, aber feine Spezialität aus dem Westen Österreichs. Die flaumigen Semmelknödel mit Speck sind perfekt für kleinere Mahlzeiten, eignen sich aber auch als herzhafte Suppeneinlage oder Zutat für ein köstliches, österreichisches Gröstl.

Zubereitung

 

Topf

Iglo Mini Tirolerknödel noch tiefgekühlt in siedendes, leicht gesalzenes Wasser einlegen und nach neuerlichem Aufwallen nicht zugedeckt ca. 11-12 Minuten leicht köcheln lassen.



Aufbewahrung

***-Fach (bei -18°C oder kälter) oder Tiefkühltruhe: siehe Codierung 
**-Fach: 2 Wochen
*-Fach oder Eiswürfelfach: einige Tage

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!



Zutaten

Knödelbrot 30% (Weizenmehl, Wasser, Hefe, Vollsalz jodiert, Rapsöl), Selchfleischwürfel 20% (Schweinefleisch, Salz, Maltodextrin, Stabilisator: Polyphosphat, Gewürzextrakte, Rauch), Ei, Milch, Wasser, Röstzwiebel (Zwiebel, Rapsöl), natürliches Aroma (mit Fleischextrakt), Speisewürze, Pflanzeneiweiß (Raps, Mais), Zucker, Gewürzextrakte (Senf, Sellerie), Petersilie.


Durchschnittliche Nährwerte

Nährwerte pro Portion Nährwerte pro 100g Referenzmenge* pro Portion
Brennwert  1019 kJ 679 kJ 12 %
Brennwert  242 kcal 162 kcal 12 %
Fett  8,1 g 5,4 g -
davon  gesättigte Fettsäuren 3,6 g 2,4 g -
Kohlenhydrate  27 g 18 g -
davon Zucker  0,3 g 0,2 g -
Ballaststoffe  2,9 g 1,9 g -
Eiweiß  14 g 9,3 g -
Salz  1,9 g 1,3 g -

Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen und beziehen sich auf die Zubereitung im Topf! 2 Portionen/Packung.

*Ref = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400kJ/2000kcal). Der persönliche Bedarf variiert je nach Alter, Geschlecht, Gewicht und körperlicher Aktivität.