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MSC Backfischstäbchen

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Käptn Iglo Backfiischstäbchen

Kinder lieben die Iglo MSC Backfischstäbchen, den knusprigen Backteig und das saftige Polar-Dorsch Filet. Gut für die Eltern, dass Fischstäbchen auch reich an Omega 3 sind.

Zubereitung

 

Backrohr

Das Backrohr inklusive Backblech auf 220°C vorheizen. Die noch tiefgekühlten Backfisch-Stäbchen vorsichtig auf das mit Backpapier belegte Backblech legen.

Ober- und Unterhitze: Auf oberer Schiene ca. 15-19 Minuten lang backen. Nach der Hälfte der Zubereitungszeit einmal wenden.

Heißluft: Auf mittlerer Schiene ca. 13-15 Minuten lang backen. Nach der Hälfte der Zubereitungszeit einmal wenden.

Pfanne
In eine Pfanne ca. 1/2 cm hoch Fett geben und gut erhitzen. Die noch tiefgekühlten Fischstäbchen einlegen - das Fett darf dabei nicht zu stark abkühlen - und unter mehrmaligem Wenden bei mittlerer Hitze ca. 5-8 Minuten goldgelb backen.


Aufbewahrung

***-Fach (bei -18°C oder kälter) oder Tiefkühltruhe: siehe Codierung 
**-Fach: 2 Wochen
*-Fach oder Eiswürfelfach: einige Tage

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!



Zutaten

Pazifischer Polar-Dorsch (Theragra chalcogramma) 49%, Rapsöl, Weizenmehl, Brösel (mit Weizen), Wasser, Stärke, Maismehl, Salz, Backpulver (Backtriebmittel: Diphosphate und Natriumcarbonate, Weizenstärke), Gewürze, Hefeextrakt, Magermilchpulver, Aroma (mit Senf)

Trotz sorgfältiger Produktionsverfahren und Qualitätssicherung können in seltenen Fällen Gräten im Produkt enthalten sein.


Durchschnittliche Nährwerte

Nährwerte pro Portion Nährwerte pro 100g Referenzmenge
Brennwert  1767 kJ 1052 kJ 21 %
Brennwert  423 kcal 252 kcal 21 %
Fett  24 g 14 g -
davon  gesättigte Fettsäuren 2,7 g 1,6 g -
Kohlenhydrate  34 g 20 g -
davon Zucker  1,2 g 0,7 g -
Ballaststoffe  1,5 g 0,9 g -
Eiweiß  18 g 11 g -
Salz  2,2 g 1,3 g -
Selen  17 µg 10 µg 30 %
Jod  76 µg 45 µg 50 %

Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen und beziehen sich auf die Zubereitung im Backrohr. Ca. 2 Portionen/Packung

*Ref = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400kJ/2000kcal). Der persönliche Bedarf variiert je nach Alter, Geschlecht, Gewicht und körperlicher Aktivität.