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MSC Ofenbackfisch

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Ofenbackfisch mit knusprigem Backteig von Iglo speziell entwickelt für die einfache Zubereitung im Backrohr. Der saftige Pazifische Polar-Dorsch ist zu 100% MSC zertifiziert. 

Zubereitung

 

Backrohr

Das Backrohr vorheizen (Ober- und Unterhitze: 220°C, Umluft: 200°C). Anschließend den noch tiefgekühlten Ofenbackfisch auf das mit Backpapier belegte Backblech legen. Für ca. 25 Minuten auf mittlerer Schiene backen. Der Ofenbackfisch ist fertig, wenn er goldgelb gebacken ist.



Aufbewahrung

***-Fach (bei -18°C oder kälter) oder Tiefkühltruhe: siehe Codierung 
**-Fach: 2 Wochen
*-Fach oder Eiswürfelfach: einige Tage

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!



Zutaten

Pazifischer Polardorsch (Theragra chalcogramma) 54%, Rapsöl, Weizenmehl, Brösel (mit Weizen), Wasser, Weizenstärke, Kartoffelstärke, Salz, Backtriebmittel: Diphosphate und Natriumcarbonate, Palmöl, Maismehl, Traubenzucker, Magermilchpulver.

Trotz sorgfältiger Produktionsverfahren und Qualitätssicherung können in seltenen Fällen Gräten im Produkt enthalten sein.


Durchschnittliche Nährwerte

Nährwerte pro Portion Nährwerte pro 100g Referenzmenge
Brennwert  1250 kJ 1055 kJ 15 %
Brennwert  300 kcal 253 kcal 15 %
Fett  17 g 15 g -
davon  gesättigte Fettsäuren 1,6 g 1,3 g -
Kohlenhydrate  22 g 19 g -
davon Zucker  0,5 g 0,4 g -
Ballaststoffe  0,7 g 0,6 g -
Eiweiß  14 g 12 g -
Salz  1,5 g 1,3 g -

Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen und beziehen sich auf die Zubereitung im Backrohr. 2 Portionen/Packung

*Ref = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400kJ/2000kcal). Der persönliche Bedarf variiert je nach Alter, Geschlecht, Gewicht und körperlicher Aktivität.