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MSC Pazifischer Polar-Dorsch paniert

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MSC Dorsch paniert

Die beliebte Iglo Bröselpanier schmeckt einfach immer! Mit dem Iglo MSC Pazifischen Polar-Dorsch paniert bringen Sie im Handumdrehen ein klassisches Gericht auf den Tisch. Ein einfaches Kochrezept, das einfach immer gelingt!

Zubereitung

 

Backrohr

Das Backrohr inklusive Backblech vorheizen (Ober- und Unterhitze: 220°C, Heißluft: 200°C). Den noch tiefgekühlten pazifischen Polar-Dorsch vorsichtig auf das mit Backpapier belegte Backblech legen.

Ober- und Unterhitze: Auf oberer Schiene ca. 15-17 Minuten lang backen. Nach 10 Minuten wenden.

Heißluft: Auf oberer Schiene ca. 15 Minuten lang backen. Nach 10 Minuten wenden.

Pfanne
In eine Pfanne ca. fingerhoch Fett geben und gut erhitzen. Damit das Fett nicht zu stark abkühlt, max. 4 Fischstücke - am besten noch tiefgekühlt - einlegen und unter mehrmaligem Wenden bei mittlerer Hitze 6-7 Minuten goldgelb backen.


Aufbewahrung

***-Fach (bei -18°C oder kälter) oder Tiefkühltruhe: siehe Codierung 
**-Fach: 2 Wochen
*-Fach oder Eiswürfelfach: einige Tage

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!



Zutaten

Pazifischer Polar-Dorsch (Theragra chalcogramma) 65%, Brösel (mit Weizen), Rapsöl, Weizenmehl, Wasser, Stärke, Salz.

Trotz sorgfältiger Produktionsverfahren und Qualitätssicherung können in seltenen Fällen Gräten im Produkt enthalten sein.



Durchschnittliche Nährwerte

Nährwerte pro Portion Nährwerte pro 100g Referenzmenge* pro Portion
Brennwert  849 kJ 849 kJ
10 %
Brennwert  202 kcal 202 kcal
10 %
Fett  7,6 g 7,6 g
-
davon  gesättigte Fettsäuren 1 g 1 g
-
davon  mehrfach ungesättigte Fettsäuren 4,6 4,6
-
davon  EPA & DHA (Omega-3-Fettsäuren) 150 mg 150 mg
-
Kohlenhydrate  19 g 19 g
-
davon Zucker  0,3 g 0,3 g
-
Ballaststoffe  0,8 g 0,8 g
-
Eiweiß  14 g 14 g
-
Salz  1 g 1 g
-
Vitamin B12  0,8 µg 0,8 µg
32 %
Jod  67 µg 67 µg
45 %

Fisch ist reich an Omega-3-Fettsäuren. Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen und beziehen sich auf die Zubereitung im Backrohr. 4 Portionen/Packung

*Ref = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400kJ/2000kcal). Der persönliche Bedarf variiert je nach Alter, Geschlecht, Gewicht und körperlicher Aktivität.