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Sofficini Prosciutto & Mozzarella

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Iglo Sofficini Prosciutto & Mozzarella

Diese knusprigen Teigtaschen werden direkt in Italien in bester Qualität hergestellt. Gefüllt sind sie mit Schinken und einem wunderbaren Kern aus zart-schmelzendem Mozzarella. Die Teigtaschen werden ohne Zugabe von Öl im Ofen knusprig gebacken. Sie eignen sich besonders gut als schneller, knuspriger Snack oder als ganze Mahlzeit mit knackigem Salat.

Zubereitung

Backrohr

Die noch tiefgekühlten Knuspertaschen auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. Im vorgeheizten Backrohr bei ca. 220°C (200°C Heißluft) und auf mittlerer Schiene ca. 12-13 Minuten backen, bis sie goldgelb und knusprig sind. Nach halber Zubereitungszeit wenden.
Pfanne
Die noch tiefgekühlten Knuspertaschen in eine Pfanne mit erhitztem Öl (etwa 1 cm) geben, bei mittlerer Hitze für etwa 6-7 Minuten backen und regelmäßig wenden bis sie goldgelb und knusprig sind.


Aufbewahrung

★★★ - Fach oder Tiefkühltruhe (bei minus 18°C oder kälter) mindestens haltbar bis Ende des Haltbarkeitsdatums (siehe Aufdruck)
★★ - Fach 2 Wochen
★ - Fach oder 1-3 Tage Eiswürfelfach

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!


Zutaten

Magermilch, Weizenmehl, Sonnenblumenöl, geräucherter Kochschinken 9,2% (Schweinefleisch, Wasser, Pökelsalz (Salz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit*), Traubenzucker, Glucosesirup, Raucharoma, Stabilisator: Triphosphate; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Aroma), Mozzarella 7,4%, Eier, Käse, Weizenstärke, Salz, Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat, Hefe, Paprika, Kurkuma, Muskatnuss, schwarzer Pfeffer.

* Natriumnitrit ist eine traditionelle Zutat, die gepökeltem Fleisch seine typische Farbe und den charakteristischen Geschmack verleiht.


Durchschnittliche Nährwerte

Nährwerte pro Portion Nährwerte pro 100g Referenzmenge
Brennwert  1520 kJ 1199 kJ 17 %
Brennwert  365 kcal 287 kcal 17 %
Fett  20 g 16 g -
davon  gesättigte Fettsäuren 4,3 g 3,4 g -
Kohlenhydrate  33 g 26 g -
davon Zucker  3,9 g 3,1 g -
Ballaststoffe  1,4 g 1,1 g -
Eiweiß  12 g 9,2 g -
Salz  2 g 1,6 g -

Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen und beziehen sich auf die Zubereitung im Backrohr. 2 Portionen/Packung.

*Ref. = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400kJ/2000kcal). Der persönliche Bedarf variiert je nach Alter, Geschlecht, Gewicht und körperlicher Aktivität.