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Zarte Mischung

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Iglo Gemüse a la Creme Zarte Mischung

Das Gemüse à la Crème Zarte Mischung aus erntefrischem Gemüse aus dem Marchfeld ist die beliebteste Gemüsemischung der Österreicher aus Babykarotten, Mais und Erbsen. Verfeinert mit Sauerrahm und Gewürzen schmeckt das Rahmgemüse besonders cremig.

Zubereitung

 

Topf

Inhalt der Packung mit 1/8 Liter Wasser aufkochen und ca. 4-6 Minuten bei mittlerer Hitze ohne Deckel weiterkochen lassen. Gelegentlich umrühren.

Mikrowelle

Inhalt der Packung mit 100 ml Wasser in einem mikrowellengeeigneten Geschirr zugedeckt bei 600 Watt erhitzen. Nach 5 Minuten umrühren und weitere 5 Minuten nicht zugedeckt fertig garen. Am Ende der Kochzeit nochmals gut durchrühren.



Aufbewahrung

***-Fach (bei -18°C oder kälter) oder Tiefkühltruhe: siehe Codierung 
**-Fach: 2 Wochen
*-Fach oder Eiswürfelfach: einige Tage

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!



Zutaten

Gemüsemischung (85%) (Erbsen, Babykarotten, Mais; in veränderlichen Gewichtsanteilen), Margarine (Palmöl, Kokosöl, Rapsöl, Wasser, Salz), Gewürzmischung [Vollmilchpulver, Weizenmehl, Vollsalz jodiert, natürliche Aromen, Würzmittel (Vollsalz jodiert, Milchzucker, Zwiebel, Hefepulver, Hefeextrakt, Knoblauch, Sojasauce (mit Weizen), Rapsöl, Gewürzextrakt), Stärke, Muskatsalz, Gewürze], Sauerrahm (3,5%), Weingeistessig, Wasser.


Durchschnittliche Nährwerte

Nährwerte pro Portion Nährwerte pro 100g Referenzmenge
Brennwert  648 kJ 486 kJ 8 %
Brennwert  155 kcal 117 kcal 8 %
Fett  8,4 g 6,3 g -
davon  gesättigte Fettsäuren 5,1 g 3,8 g -
Kohlenhydrate  14 g 10 g -
davon Zucker  5,5 g 4,1 g -
Ballaststoffe  3,6 g 2,7 g -
Eiweiß  4,4 g 3,3 g -
Salz  1 g 0,7 g -
Vitamin A*  281 µg 211 µg 35 %

Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen und beziehen sich auf die Zubereitung im Topf! 3 Portionen/Packung.

*Ref = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400kJ/2000kcal). Der persönliche Bedarf variiert je nach Alter, Geschlecht, Gewicht und körperlicher Aktivität.

**Vitamin A berechnet aus dem Provitamin A-Carotinoid Gehalt