Zutaten
ca. 50g
Chia Samen
2
Packung(en)
Salz & Pfeffer
Olivenöl zum Anbraten
Zubereitung
- Iglo Atlantik Lachs gut auftauen lassen und je nach Geschmack würzen. Anschließend in den Chia Samen wälzen, bis der Lachs vollkommen bedeckt ist.
- Braten Sie die Lachsfilets in einer heißen Pfanne mit etwas Olivenöl an. Wenden Sie dabei die Filets regelmäßig, bis der Lachs an allen Seiten gut angebraten ist.
- Bereiten Sie zeitgleich Iglo Thai Gemüse Curry nach Anleitung zu und servieren Sie dieses gemeinsam mit den gebratenen Lachsfilets.