Zutaten
1
Stk
Huhn
Würzmischnung:
Salz, schwarzer Pfeffer
Chillipulver, Curcuma
Thymian
1-2
EL
Olivenöl zum Einreiben
Zubereitung
- Das Huhn auf ein Backblech oder in eine Backform setzen und mit etwas Olivenöl einreiben (so hält das Gewürz besser).
- Würzen sowohl innen als auch außen!
- Tiefgekühltes Iglo Buttergemüse Karotten-Spargel-Mix in die Öffnung des Huhns einfüllen, Rest in der Form mitbraten.
- Das Huhn im Backrohr bei Heißluft auf mittlerer Schiene, bei ca. 190C° 35-45 Minuten goldbraun braten – je nach Größe des Huhns!
Tipp
Mit frischen Blattsalat servieren!