Zutaten
800g
Linguine
70g
Parmesan zum bestreuen
1 Handvoll Pinienkerne
Zubereitung
- Iglo Königsgarnelen auftauen lassen. Die Linguine laut Packungsanleitung zubereiten.
- Die Königsgarnelen In einer heißen Pfanne mit etwas Olivenöl anbraten.
- Pinienkerne und iglo Blattspinat zugeben und den Spinat nach Anleitung zubereiten.
- Gekochte Nudeln zugeben, gut umrühren.
- Auf Teller anrichten und mit etwas frischem gehobelten Parmesan bestreuen.
Tipp
Mit frischem Salat servieren.