Gemüse Nudel Schichtsalat

Kochzeit
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Personenanzahl
4
Schwierigkeitsgrad
Gemüse Nudel Schichtsalat

Einfaches Rezept für Schichtsalat aus Nudeln, Gemüse, Schinken und Sauerrahmdressing. Perfekt auch für die Vorbereitung am Vortag.
Kochzeit
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Personenanzahl
4
Schwierigkeitsgrad

Zutaten

300 
g 
marchfeld junge erbsen 330g
300 
g 
Nudeln, gekocht
130 
g 
Schinken
 geschnitten
1 
Stk 
Ei, gekocht
2 
Stk 
Cherrytomaten
250 
g 
Sauerrahm
30 
g 
Essig
Salz, Pfeffer
1 
Packung(en) 
goldmais final
1 
Packung(en) 
babykarotten 300g

Zubereitung

  1. Iglo Erbsen nach Anleitung kochen und erkalten lassen.
  2. 250 g Sauerrahm, 30 g Essig, Salz & Pfeffer zu einem Dressing verrühren.
  3. Nudeln, Iglo Erbsen und geschnittenen Schinken abwechselnd mit Dressing in eine Form oder ein Servierglass einschichten.

Tipp

Verwenden Sie zur Abwechslung unterschiedliche Gemüsearten wie Goldmais oder Babykarotten.

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