Gemüse Nudel Schichtsalat

Name: Gemüse Nudel Schichtsalat
Cook time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g Junge Erbsen 330g; 300 g Nudeln, gekocht; 130 g Schinken; 1 Stk Ei, gekocht; 2 Stk Cherrytomaten; 250 g Sauerrahm; 30 g Essig; Salz, Pfeffer; 1 Packung(en) Goldmais; 1 Packung(en) Babykarotten

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Kochzeit

35'

Personenanzahl

Schwierigkeitsgrad

Gemüse Nudel Schichtsalat

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Einfaches Rezept für Schichtsalat aus Nudeln, Gemüse, Schinken und Sauerrahmdressing. Perfekt auch für die Vorbereitung am Vortag.

Kochzeit

35'

Personenanzahl

Schwierigkeitsgrad

Zutaten

300

Junge Erbsen 330g

300

Nudeln, gekocht

130

Schinken

geschnitten

Stk

Ei, gekocht

Stk

Cherrytomaten

250

Sauerrahm

Essig

Salz, Pfeffer

Packung(en)

Goldmais

Packung(en)

Babykarotten

Einfaches Rezept für Schichtsalat aus Nudeln, Gemüse, Schinken und Sauerrahmdressing. Perfekt auch für die Vorbereitung am Vortag.

Zubereitung

Iglo Erbsen nach Anleitung kochen und erkalten lassen.
250 g Sauerrahm, 30 g Essig, Salz & Pfeffer zu einem Dressing verrühren.
Nudeln, Iglo Erbsen und geschnittenen Schinken abwechselnd mit Dressing in eine Form oder ein Servierglass einschichten.

Tipp

Verwenden Sie zur Abwechslung unterschiedliche Gemüsearten wie Goldmais oder Babykarotten.

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