Tomaten Knoblauchsauce

Name: Tomaten Knoblauchsauce
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Stück / ca. 80g Zwiebelwürfel fein; 1 Packung(en) Tomatenmark; 3 EL / ca. 22g; (milde) Chili(s); Salz & Pfeffer; 1 EL / ca. 9g Balsamicoessig; 4 EL Olivenöl zum Anbraten

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Zubereitungszeit

25'

Kochzeit

20'

Personenanzahl

Schwierigkeitsgrad

Knoblauchsauce ideal für Grillabende oder zu Kartoffeln. Zaubern Sie eine feurige Knoblauchsauce mit Tomaten und Chili.

Zubereitungszeit

25'

Kochzeit

20'

Personenanzahl

Schwierigkeitsgrad

Zutaten

1 Stück / ca. 80g

Zwiebelwürfel fein

Packung(en)

Tomatenmark

3 EL / ca. 22g

(milde)

Chili(s)

Salz & Pfeffer

1 EL / ca. 9g

Balsamicoessig

Olivenöl zum Anbraten

Knoblauchsauce ideal für Grillabende oder zu Kartoffeln. Zaubern Sie eine feurige Knoblauchsauce mit Tomaten und Chili.

Zubereitung

Zwiebel in Olivenöl ohne Farbe anbraten.
Tomatenmarkt nach Packungsanleitung zubereiten und Knoblauch zu geben.
Mit Salz und Pfeffer würzen, feingeschnittene (milde) Chili nach Belieben und Verträglichkeit sowie Balsamico Essig zugeben.
Unter mehrmaligem Rühren bei kleiner Hitze ca. 15-20 Minuten köcheln lassen.
Kalt oder warm servieren.

Tipp

Zu Ofenkartoffel, Wedges oder Ofenbrot!

Achten Sie darauf, dass Chilischoten unterschiedlich scharf sein können!

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