Backrohr Pommes Duchesse

Backrohr Pommes Duchesse
Backrohr Pommes Duchesse Packung

Eine innovative Erdäpfel-Variation in bester iglo-Qualität - iglo Pommes Duchesse aus 100% Marchfelder Erdäpfel. Bekannt aus der klassisch-französischen Küche, sind die kleinen feinen Kartoffelhäubchen, leicht zu portionieren und sind mit dem AMA Gütesiegel ausgezeichnet.

Packungsgröße 450g

nutriscore

Mehr Infos zur Lebensmittelkennzeichnung Nutri-Score

Zubereitung

 

Backrohr

(empfohlen)
Backrohr auf 200°C (Heißluft 180°C) vorheizen. Die tiefgekühlten Pommes Duchesse mit der flachen Seite nach unten auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen. Auf mittlerer Schiene ca . 12–14 Minuten goldgelb backen. Nach der halben Backzeit einmal wenden.


Pfanne

Öl in einer Pfanne erhitzen und die tiefgekühlten Pommes Duchesse schwimmend bei geringer Hitze ca. 3–4 Minuten goldgelb backen. Mehrmals wenden.


fritteuse

Fritteuse auf 170°C vorheizen. Die tiefgekühlten Pommes Duchesse in das heiße Öl geben und ca. 3-4 Minuten goldgelb frittieren. Den Frittierkorb dabei nicht überfüllen (idealerweise zur Hälfte).

WICHTIG: Die empfohlenen Zubereitungsanleitungen und Zubereitungszeiten einhalten und die Pommes Duchesse nicht zu stark bräunen. Übermäßiges Backen, Braten oder Frittieren ist zu vermeiden. Bei kleineren Mengen die Zubereitungszeit entsprechend kürzer wählen.  

Aufbewahrung

Hinweise für die Aufbewahrung zu Hause: entweder sofort zubereiten oder bei -18 °C mindestens haltbar bis Ende: siehe Codierung auf der Verpackung.

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

Zutaten

Erdäpfel 85%, Sonnenblumenöl 8%, Würzmittel (Erdäpfel, Kartoffelstärke, Traubenzucker, Vollmilchpulver, Gewürz, Gewürzextrakte, Sonnenblumenöl), Kartoffelstärke, Speisesalz jodiert (Salz, Kaliumjodid), Traubenzucker.

Wir verwenden für unsere Erdäpfelprodukte 100% hochwertiges Sonnenblumenöl, das von Natur aus reich an ungesättigten Fettsäuren ist.

Überprüfe bitte die aktuelle Verpackung auf mögliche Abweichungen in der Zutatenliste und in den Nährwertangaben. Allergene sind in der Zutatenliste fett hervorgehoben.

 

Durchschnittliche Nährwerte

Nährwerte pro 100g*
Nährwerte pro Portion**
Brennwert
 
(kJ)
685
 
kJ
1047
 
kJ
Brennwert
 
(kcal)
164
 
kcal
250
 
kcal
Fett
 
7,0
 
g
11
 
g
davon
 
gesättigte Fettsäuren
1,0
 
g
1,5
 
g
Kohlenhydrate
 
22
 
g
33
 
g
davon
 
Zucker
1,9
 
g
2,9
 
g
Ballaststoffe
 
2,7
 
g
4,1
 
g
Eiweiß
 
1,8
 
g
2,7
 
g
Salz
 
0,90
 
g
1,4
 
g

Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen. 1 Packung (450g) enthält unzubereitet 3 Portionen.

*Nutriscore wird auf Basis von 100 g berechnet.
**zubereitet im Backrohr

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