Seite teilen
Teile das Produkt

Backrohr Kroketten

{4514D464-4FF2-4739-AE90-0CF27DDCFC7D}
Iglo Backrohr Kroketten

Iglo Backrohr Kroketten mit knuspriger Hülle und saftigem Kern aus Marchfelder Erdäpfeln. Besonders beliebt zu Wild und rotem Fleisch.

Zubereitung

 

Backrohr

Backrohr auf 220°C (Heißluft 200°C) vorheizen. Die tiefgekühlten Kroketten auf einem Backblech verteilen und auf mittlerer Schiene ca. 15 Minuten backen. Backblech 1 bis 2 mal zwischendurch rütteln.

Pfanne

Eine Pfanne mit ca. 2cm Öl füllen und erhitzen (ca. 170°C). Damit das Fett nicht zu stark auskühlt, nur maximal 10 Kroketten einlegen und 3–4 Minuten unter ständigem Wenden goldgelb backen.

Fritteuse auf 170°C vorheizen. Die tiefgekühlten Kroketten in das heiße Fett oder Öl geben und unter mehrmaligem Schütteln 3–4 Minuten goldgelb frittieren.



Aufbewahrung

***-Fach (bei -18°C oder kälter) oder Tiefkühltruhe: siehe Codierung 
**-Fach: 2 Wochen
*-Fach oder Eiswürfelfach: einige Tage

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!



Zutaten

Erdäpfel 88%, Sonnenblumenöl 6%, Würzmittel (Erdäpfel, Kartoffelstärke, Traubenzucker, Vollmilchpulver, Gewürzextrakte, Gewürz, Sonnenblumenöl), Rapsöl, Vollsalz jodiert, Traubenzucker, Würzmittel (Vollsalz jodiert, Maisstärke, Zucker, Gewürze), Hühnereieiweiß, Volleipulver, Gewürze.
Wir verwenden für unsere Erdäpfelprodukte 100% hochwertiges Sonnenblumenöl, das von Natur aus reich an ungesättigten Fettsäuren ist.


Überprüfen Sie bitte die aktuelle Verpackung auf mögliche Abweichungen in der Zutatenliste und in den Nährwertangaben. Allergene sind in der Zutatenliste fett hervorgehoben.



Durchschnittliche Nährwerte

Nährwerte pro Portion Nährwerte pro 100g Referenzmenge* pro Portion
Brennwert  1075 kJ 746 kJ 13 %
Brennwert  257 kcal 178 kcal 13 %
Fett  9,8 g 6,8 g -
davon  gesättigte Fettsäuren 1,4 g 1 g -
davon  einfach ungesättigte Fettsäuren 7,2 g 5 g -
davon  mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1,2 g 0,8 g -
Kohlenhydrate  36 g 25 g -
davon Zucker  2 g 1,4 g -
Ballaststoffe  4,6 g 3,2 g -
Eiweiß  3,5 g 2,4 g -
Salz  1,8 g 1,3 g -

Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen und beziehen sich auf die Zubereitung im Backrohr! Ca. 4 Portionen/Packung.

*Ref = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400kJ/2000kcal). Der persönliche Bedarf variiert je nach Alter, Geschlecht, Gewicht und körperlicher Aktivität.