Spinat Quiche mit Lachs

Name: Spinat Quiche mit Lachs
Prep time: 60 min
Cook time: 35 min
Yield: 10
Ingredients: Teig:; 300g Mehl; 200g Butter; 1 Stück / 55g Ei(er); Salz; Fülle:; 1 Packung(en) Blattspinat Zwutschgerl 400g; 1 Packung(en) ASC Atlantik Lachs Naturfilets; 4 Stück / ca. 220g Ei(er); 250g Schlagobers; Salz & Pfeffer

1 Std.

Zubereitungszeit

35 Min.

Kochzeit

Mittel

Portionen

Einfaches und leckeres Quiche Rezept mit Spinat und Lachs!

Zubereitung

iglo Lachs und Blattspinat Zwutschgerl auftauen lassen.
Für den Teig alle Zutaten zusammenkneten und 30 Minuten rasten lassen. Dann dünn ausrollen und die Quicheform damit auskleiden.
Aufgetauten iglo Atlantik Lachs in Würfel schneiden und mit Spinat, Salz und Pfeffer vermischen. Anschließend die Quiche damit belegen.
Schlagobers und Eier mit etwas Salz und Pfeffer verquirrlen und in die Quicheform gießen.
Im Backrohr bei Heißluft (ca. 175°C) für ungefähr 30-35 Minuten goldbraun backen.