35 Min.
Kochzeit
Einfach
4
Portionen
Ein leckerer Gemüse Dip der auf keinen Fall bei Hühner Dippers mit Wedges fehlen darf.
Zubereitung
- Für den Spinat-Frischkäsedipp die iglo Blattspinat Zwutschgerl 400g nach Anleitung auftauen und fein hacken, dann mit dem Frischkäse vermischen und mit Salz und Pfeffer würzen.
- Für den Mais-Kartoffeldipp die Kartoffel schälen und weich kochen und nach dem Kochen gut ausdampfen lassen. Die Kartoffel, den Joghurt und die Hälfte vom Mais in ein hohes Gefäß geben und mit dem Mixer mixen. Den Frischkäse und restlichen Mais zugeben, würzen und cremig glatt rühren. Die Konsistenz kann mit Joghurt oder Milch verändert werden.
- Für die Tomatendippsauce das iglo Tomatenmark in einem Topf erhitzen. Die restliche Zutaten zugeben und für ca. 20 Minuten unter mehrmaligem Umrühren leicht köcheln lassen. Die Nelken und das Lorbeerblatt entfernen und die Dippsauce abkühlen lassen.
Tipp
- Die Dipps passen perfekt zu Hühner Nuggets oder Schinken-Käse-Spieße.
Zutaten
Iglo Produkte für dieses Rezept
Zutatenliste
150
g
Blattspinat Zwutschgerl 400g
100-120
g
Frischkäse
Salz und Pfeffer
200
g
Mais
1
Stk
Kartoffel
125
g
Joghurt
100
g
Frischkäse
1
Packung(en)
10-15
g
Ingwer gerieben
5
Stk
Gewürznelken
1
EL
brauner Zucker
1
EL
Rotweinessig
1
Stk
Lorbeerblatt
1
Packung(en)
1
Packung(en)
Hühner Nuggets in Backteig
