Zutaten
150
g
Ziegenkäse
2
Eier
Pfeffer
Ziegenkäse zum Bestreuen
Zubereitung
- iglo Blätterteig und iglo Rotkraut nach Anleitung auftauen.
- Tarte-Form mit Blätterteig auslegen.
- Ziegenkäse mit Eiern und etwas Pfeffer in eine Schüssel geben und mit einem Mixer pürieren.
- Die Ziegenkäsecreme auf dem Tarteboden gut verstreichen, Rotkraut darauf gleichmäßig verteilen.
- Zum Schluss noch etwas Ziegenkäse darüber streuen.
- Im Backrohr bei ca. 200C° ca. 20-24 Minuten goldbraun backen.
Tipp
Mit frischem Blattsalat servieren!
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