MSC Pazifischer Polar-Dorsch Müllerin

Pazifischer Polar-Dorsch Packung

Jetzt auch aus dem Backrohr genießen!

Der MSC-zertifizierte Pazifische Polar-Dorsch ist der absolute Klassiker unter den iglo Fischen. Für Rezeptideen mit Pazifischem Polar-Dorsch nach Müllerin Art kann man sich in unserer Rezeptdatenbank inspirieren lassen. Einfach zubereiten - einfach genießen!

Packungsgröße 300g, 4 Stk.

nutriscore

Mehr Infos zur Lebensmittelkennzeichnung Nutri-Score

Zubereitung

 

Backrohr

Backrohr inkl. Backblech vorheizen (Heißluft oder Ober-/Unterhitze 220 °C. Tiefgekühlte Fischfilets auf das mit Backpapier belegte Backblech legen. Auf mittlerer Schiene ca. 18 Min. backen, bei der Hälfte der Zeit einmal wenden.

Wenn Sie eine fettarme Zubereitung bevorzugen empfehlen wir die Zubereitung im Backrohr.

Pfanne

Ein wenig Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Tiefgekühlte Fischfilets in die Pfanne legen. Bei mittlerer Hitze ca. 10 Min. braten, dabei mehrmals wenden.

Für ein besonders knuspriges Ergebnis empfehlen wir die Zubereitung in der Pfanne.

Trotz sorgfältiger Produktionsverfahren und Qualitätssicherung können in seltenen Fällen Gräten im Produkt enthalten sein.

Die optimale Zubereitungszeit hängt vom jeweiligen Gerät ab. Wir bitten Sie daher, immer zu prüfen, ob der Fisch gut durchgegart ist.

Aufbewahrung

Hinweise für die Aufbewahrung zu Hause: Entweder sofort zubereiten oder bei -18°C mindestens haltbar bis - siehe Verpackung.

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

Zutaten

Pazifischer Polar-Dorsch (Theragra chalcogramma) 75%, Weizenmehl, Rapsöl, Brösel (Weizenmehl, Wasser, Salz, Hefe, Gewürze (Paprika, Kurkuma)), Wasser, Weizenstärke, Salz, Petersilie, Hefe.  

Überprüfe bitte die aktuelle Verpackung auf mögliche Abweichungen in der Zutatenliste und in den Nährwertangaben. Allergene sind in der Zutatenliste fett hervorgehoben.

Durchschnittliche Nährwerte

Nährwerte pro 100g*
Nährwerte pro Portion** (=100 g)
Brennwert
 
(kJ)
689
 
kJ
531
 
kJ
Brennwert
 
(kcal)
164
 
kcal
127
 
kcal
Fett
 
7,0
 
g
5,3
 
g
davon
 
gesättigte Fettsäuren
0,6
 
g
<0,5
 
g
Kohlenhydrate
 
11
 
g
8,5
 
g
davon
 
Zucker
﹤0,5
 
g
﹤0,5
 
g
Ballaststoffe
 
0,6
 
g
<0,5
 
g
Eiweiß
 
14
 
g
11
 
g
Salz
 
0,90
 
g
0,67
 
g
Vitamin B12
 
0,9
 
µg
=36 %**
0,67
 
µg
=27 %**
Jod
 
68,7
 
µg
=46 %***
51,5
 
µg
=34 %***

Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.
4 Portionen/Packung

*Nutriscore wird auf Basis von 100 g berechnet.
**zubereitet nach Anleitung im Backrohr
*** Referenzmenge

Reich an Omega-3-Fettsäuren (EPA & DHA) 151 mg/113 mg pro 100 g/75 g.