15 Min.
Zubereitungszeit
10 Min.
Kochzeit
Einfach
4
Portionen
Zubereitung
- Die Avocados halbieren, entkernen und aus der Schale lösen.
- Die iglo Gartenerbsen nach Packungsbeilage kochen, mit kaltem Wasser abschrecken und das Wasser abgießen.
- Die Avocados zusammen mit den Erbsen und dem Knoblauch pürieren (ein paar Erbsen zur Deko aufbehalten). Mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken.
- Auf Sauerteigbrot oder mit Tacos servieren.
Zutaten
Iglo Produkte für dieses Rezept
Ingredients List
2
Avocados
100
g
Junge Erbsen 700g
Spritzer Zitronensaft
Salz und Pfeffer
1
Knoblauchzehe