Zutaten
1 Stk / ca. 90g
Avocado(s)
Cayennepfeffer
Salz
4g
1/2 Zwiebel / ca. 50g
Zwiebelwürfel klein
1/2 Zitrone / ca. 12g
Zitronensaft
1 Stk / ca. 90g
Tomatenwürfel
Zubereitung
- Iglo Erbsen kurz für 1 Minute ins kochende Wasser geben und danach gut abtropfen lassen (so trocken wie möglich).
- Iglo Erbsen, Avocado, Zitronensaft in ein hohes Gefäß geben und mit einen Stabmixer gut pürieren.
- Feingeschnittene Zwiebelwürfel, Gewürze und Tomatenwürfel untermischen.
- Mit Nachos servieren.
Tipp
Mit warmen Nachos oder mit Süßkartoffel-Wedges servieren.
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