Zutaten
250
g
Tagliatelle
2
EL
Butter
3
EL
Olivenöl
1
Knoblauchzehe
1/4
Bund Petersilie
etwas Chili (nach Belieben)
1
Zitrone
Zubereitung
- Knoblauch klein hacken und in Olivenöl anschwitzen. Etwas Chili hinzufügen und anbraten. Die Garnelen nach Packungsanleitung zubereiten.
- Salzwasser zum Kochen aufstellen.
- Die Garnelen nach Packungsanleitung zubereiten.
- Die Nudeln in Salzwasser al dente kochen und anschließend mit etwas Nudelwasser zu den Garnelen geben.
- Gehackte Petersilie, kalte Butterstücke und Zitronenabrieb unterheben und mit Zitronenspalten servieren.