Mediterraner Fischeintopf mit Polar-Dorsch
Zubereitung / Kochen
15 / 30minKalorien
420kcalMediterraner Fischeintopf mit zartem Polar-Dorsch
Dieser aromatische Fischeintopf bringt das Beste des Mittelmeers direkt auf deinen Tisch – und das in nur 15 Minuten Vorbereitung. Der milde Polar-Dorsch harmoniert wunderbar mit mediterranen Kräutern und Gemüse zu einem wärmenden, herzhaften Gericht. Perfekt für einen entspannten Abend, wenn du etwas Besonderes kochen möchtest, ohne stundenlang in der Küche zu stehen.
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Portionen4
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Vorratsschrank
Weiße Bohnen (400 G), Abgespült Und Abgetropft Ganze Tomaten (400 G) Olivenöl Paprikapulver Salz Und Pfeffer (Nach Belieben)
5 min
Speck in einem Topf mit Olivenöl knusprig anbraten und herausnehmen.
3 min
Zwiebel und Knoblauch im selben Topf glasig dünsten.
2 min
Tomaten und Paprikapulver in denselben Topf hinzufügen.
5 min
Brühe in denselben Topf eingießen und aufkochen lassen.
10 min
Polardorsch nach Packungsanleitung zubereiten und prüfen, ob der Fisch ausreichend durchgegart ist.
10 min
Bohnen, Speck und zubereitete Dorschstücke zugeben, 10 Minuten köcheln lassen.
2 min
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit frischem Brot, Petersilie und Zitrone servieren.
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