Fisch Tortilla mit Mango

Name: Fisch Tortilla mit Mango
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Packung(en) MSC Dorsch; 1 Packung(en) Tortilla Brot klein; 1 Mango; 1 Stk rote Zwiebel; 150 g Blattsalat Mix; 150 g Salatgurke; 100 g Edamame Pesto; 50 g Olivenöl; Salz, Chili, Kräuter

Zubereitungszeit

30'

Kochzeit

20'

Personenanzahl

Schwierigkeitsgrad

Mexikanisches Feeling für zu Hause – unsere würzigen Fisch Tortillas mit Mango eignen sich sowohl als Vorspeise, Snack für Zwischendurch als auch als Hauptspeise. Nachkochen und genießen!

Zubereitungszeit

30'

Kochzeit

20'

Personenanzahl

Schwierigkeitsgrad

Zutaten

Packung(en)

MSC Dorsch

Packung(en)

Tortilla Brot klein

Mango

Stk

rote Zwiebel

150

Blattsalat Mix

150

Salatgurke

100

Edamame Pesto

Olivenöl

Salz, Chili, Kräuter

Mexikanisches Feeling für zu Hause – unsere würzigen Fisch Tortillas mit Mango eignen sich sowohl als Vorspeise, Snack für Zwischendurch als auch als Hauptspeise. Nachkochen und genießen!

Zubereitung

In eine feuerfeste Form geben und im Backofen bei 180°C ca. 12 Minuten garen.
Für den Fisch Tortilla iglo Dorsch antauen lassen, halbgefroren in grobe Würfel schneiden und mit Olivenöl, Salz, Chili und Kräutern marinieren.
Mango und Salatgurke schälen und in Würfel schneiden.
Tortilla Brot mit Blattsalat, geschnittener roter Zwiebel, Mango, Salatgurke und Edamame Pesto füllen. Zum Schluss gebratenen Dorsch zum Fisch Tortilla hinzufügen.
Zusammenklappen – servieren – genießen!

Tipp

Zitronen-Frischkäse-Sauce passt perfekt zum Fisch Tortilla mit Mango.

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