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Cremespinat 600g
Cremespinat 600g


Ein echter Klassiker, der in nur fünf Minuten auf dem Tisch steht – perfekt für einen entspannten Abend oder ein schnelles Mittagessen. Der samtige Cremespinat harmoniert wunderbar mit den herzhaften Erdäpfeln und dem buttrigen Spiegelei. Einfach, ehrlich und unglaublich befriedigend!
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Pflanzenöl Schwarzer Pfeffer
Den Backofen auf 180 Grad Ober/Unterhitze vorheizen.
Die Kartoffeln in kochendem Salzwasser 5-6 Minuten kochen, bis sie gerade weich sind. Abgießen und beiseitestellen.
3 Esslöffel Öl in einem mittelgroßen Schmortopf erhitzen und die gekochten Kartoffeln hineingeben. 10-15 Minuten rösten, bis sie goldgelb und an den Rändern knusprig sind. Danach die Kartoffeln beiseitestellen.
Den Cremespinat nach Packungsanleitung zubereiten und mit etwas Crème fraîche abschmecken.
Braten Sie die vier Eier in dem restlichen Öl nach Belieben an.
Kartoffeln, Spinat und Eier auf vorgewärmten Tellern anrichten und mit Pfeffer servieren.







