
Cremiger Gemüse-Auflauf
Cremiger Gemüse-Auflauf für gemütliche Abende
Dieser cremige Gemüse-Auflauf ist genau das Richtige, wenn du etwas Wärmendes und Herzhaftes auf den Tisch bringen möchtest. Mit nur 10 Minuten Vorbereitung ist er schnell zusammengestellt – der Ofen erledigt dann den Rest. Perfekt für die ganze Familie oder wenn Gäste kommen!
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Vorratsschrank
Olivenöl Salz, Pfeffer
Den Backofen auf 180 Grad vorheizen.
Eine große Auflaufform (ca. 35cm x 20cm) mit Butter einfetten.
3 Packungen Cremegemüse Zarte Mischung in der Mikrowelle gemäß Packungsanleitung zubereiten.
Kochen Sie die Kartoffeln in reichlich kochendem Salzwasser, bis sie weich sind. Gut abtropfen lassen und wenn das Gemüse fertig ist, vorsichtig miteinander mischen und in die Auflaufform geben.
Die Semmelbrösel in eine kleine Schüssel geben, den Käse und die Petersilie hinzufügen und gut verrühren.
Die Semmelbrösel Mischung über das vorbereitete Gemüse streuen. Mit etwas Olivenöl beträufeln und im Ofen 25-30 Minuten backen, bis sie goldgelb sind.
Auf vorgewärmten Tellern mit Salat servieren.
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