Gebratene Nudeln mit Röstgemüse Wok Mix

Zubereitung

1. Die Udon-Nudeln nach Packungsanweisung in Salzwasser kochen.
2. Etwas Olivenöl in den Wok geben und den iglo Wok Mix nach Packungsanleitung zubereiten. Die fertigen Udon-Nudeln für 5 Minuten kurz anbraten. Wok Mix hinzufügen und mit Sesam, Chiliflocken, Frühlingszwiebeln und Limettenscheiben garnieren.
3. Die Cashewkerne in einer Pfanne kurz anrösten und über die gebratenen Nudeln geben – und genießen!