Seite teilen
Teile das Produkt

MSC Scholle Natur

{ABCCEAEF-CDC9-4DA0-AE89-B6CA284A8116}
Iglo Scholle Naturfilets

Die beliebte Iglo MSC Scholle eignet sich perfekt für traditionelle Fischgerichte, die jedem schmecken! Lassen Sie sich von unseren Rezeptideen inspirieren.

Zubereitung

 

Pfanne
Braten: Filetstücke salzen und nach Geschmack mit Pfeffer und Zitronensaft würzen, in Mehl wenden und auf beiden Seiten in wenig Fett unter mehrmaligem Wenden braten.
Backen: Filetstücke salzen, mit Mehl, Ei und Brösel panieren und in heißem Fett ausbacken.

Topf
Zwiebel und Gewürze nach Wahl anrösten, die gesalzenen Filetstücke einlegen und anbraten; mit sehr wenig Flüssigkeit aufgießen und zugedeckt langsam gar dünsten.



Aufbewahrung

***-Fach (bei -18°C oder kälter) oder Tiefkühltruhe: siehe Codierung 
**-Fach: 2 Wochen
*-Fach oder Eiswürfelfach: einige Tage

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!



Zutaten

Pazifische Scholle (Lepidopsetta polyxystra) 90%, Wasser

Trotz sorgfältiger Produktionsverfahren und Qualitätssicherung können in seltenen Fällen Gräten im Produkt enthalten sein.



Durchschnittliche Nährwerte

Nährwerte pro Portion Nährwerte pro 100g Referenzmenge
Brennwert (kJ)  383 kJ 340 kJ 4 %
Brennwert  90 kcal 80 kcal 4 %
Fett  1,7 g 1,5 g -
davon  gesättigte Fettsäuren 0,2 g 0,2 g -
davon  einfach ungesättigte Fettsäuren 0,3 g 0,2 g -
davon  mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0,3 g 0,2 g -
Kohlenhydrate  0 g 0 g -
davon Zucker  0 g 0 g -
Ballaststoffe  0 g 0 g -
Eiweiß  19 g 17 g -
Salz  0,3 g 0,3 g -
Vitamin D  6,5 µg 5 µg 130 %
Vitamin B12  1,6 µg 1,2 µg 62 %

Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen und beziehen sich auf die Zubereitung in der Pfanne. Ca. 2 Portionen/Packung

*Ref = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400kJ/2000kcal). Der persönliche Bedarf variiert je nach Alter, Geschlecht, Gewicht und körperlicher Aktivität.