
Rotkraut-Spätzle mit Feta und Petersilie
Bunte Spätzle mit Rotkraut und Feta
Dieses Gericht bringt Farbe auf den Teller und gute Laune in die Küche! Die Kombination aus zart-würzigem Rotkraut, fluffigen Spätzle und cremigem Feta ist einfach unschlagbar. In nur 20 Minuten hast du ein Essen, das nach mehr schmeckt.
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Vorratsschrank
Olivenöl Salz Und Pfeffer (Nach Belieben)
Das iglo Tiefkühl-Rotkraut gemäß den Anweisungen auf der Verpackung im Topf erhitzen und würzen.
Die frischen Spätzle nach Packungsanweisung kochen, abgießen und abtropfen lassen.
Die gekochten Spätzle vorsichtig unter das erwärmte Rotkraut heben, so dass sie gut vermischt sind.
Die Spätzle mit Rotkraut auf einem Servierteller anrichten.
Den zerbröckelten Feta-Käse und die gehackte Petersilie über die Spätzle und das Rotkraut streuen.
Ein wenig Olivenöl über die Portionen träufeln, je nach Geschmack noch mit Salz und Pfeffer würzen und dann genießen!
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